有機質肥料WEB資料館

新有機質肥料講座(総論編)ページ28/57

スライド28:アミノ酸の直接吸収の可能性②

2-8 アミノ酸の直接吸収の可能性②

武田19)は、無菌栽培でコマツナ、チンゲンサイ、キャベツ、ブロッコリー、リーフレタス、ホウレンソウ、ダイコン、ニンジンを供試して、土壌に存在する蛋白様物質(PEON、後述)のアミノ酸組成97)をもとに15種類のアミノ酸混合物の利用能を検討しました。その結果、チンゲンサイ、ブロッコリー、ダイコンにアミノ酸利用能が認められました。
森田ら54)は、グルタミン酸、グリシン、アラニン、リジン、アスパラギン酸のアミノ酸混合物を供試して、チャの水耕条件下でのアミノ酸吸収とチャ地上部への移行を検討しました。その結果、チャはかなり積極的にアミノ酸を利用していると考えられる結果が得られました。森田らはチャにとってアミノ酸は窒素栄養上有効な窒素源となり得る可能性があるとしながらも、土壌中でのアミノ酸の分解、微生物による取り込みなどの点から、実圃場にあっては効果が大きく低下する可能性があるとしています。
先にも述べたように、ツンドラ地帯に育つスゲは無機窒素よりアミノ酸態窒素を積極的に利用しています152)。ツンドラ地帯では地温があまりにも低く、有機態窒素の無機化が極端に遅く、植物が吸収できる無機態窒素が極めて少ない窒素飢餓状態にあります。このような条件でスゲはアミノ酸を積極的に利用していますが、オオムギの生育はアミノ酸より無機窒素の方が良かったことが報告されています。
森ら53, 104, 105, 144)は、水耕栽培によって裸麦を栽培し、硝酸に比べてグルタミン、アルギニンというアミノ酸を多く吸収し、植物体では代謝されていたことをみています。また、水耕栽培イネでは、無機態窒素のみの場合に比べて、無機態窒素+アルギニン(1:1)では低温や寡照に対する補償効果が得られたと報告しています。これらの結果から、森は吸収されやすい炭素源(エネルギー源)と窒素が同時に与えられたことで、光合成産物を根に送る量が減り、光合成産物が効率的に生育に利用されたと考えています。

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有機質肥料と有機質資材の関係 ・・・・・・・・・・ 1
有機質肥料の働きと効果 ・・・・・・・・・・ 2
第1章 土壌中での分解特性から見た有機質肥料の肥効と安全性 ・・・・・・・・・・ 3
第2章 植物による有機態窒素の直接吸収-無機態窒素だけでは説明出来ない植物の存在 ・・・・・・・・・・ 20
一部の植物が直接吸収するPEONの発見、アミノ酸や核酸は効くのか?・・・
2-1 無機態窒素では説明できない例 ・・・・・・・・・・ 21
2-2 有機質肥料に含まれるアミノ酸・核酸分析例 ・・・・・・・・・・ 22
2-3 有機質肥料施用土壌中のアミノ酸生成 ・・・・・・・・・・ 23
2-4 管理来歴の異なる土壌中アミノ酸濃度 ・・・・・・・・・・ 24
2-5 アミノ酸の施用効果 ・・・・・・・・・・ 25
2-6 核酸の施用効果 ・・・・・・・・・・ 26
2-7 アミノ酸の直接吸収の可能性① ・・・・・・・・・・ 27
2-8 アミノ酸の直接吸収の可能性② ・・・・・・・・・・ 28
2-9 土壌中アミノ酸の直接吸収と効果発現の可能性 ・・・・・・・・・・ 29
2-10 土壌の可給態窒素 ・・・・・・・・・・ 30
2-11 土壌の有機態窒素PEON(ペオン) ・・・・・・・・・・ 31
2-12 PEONの生成・性質と植物による吸収 ・・・・・・・・・・ 32
第3章 有機質肥料と土壌環境-土壌団粒を中心に ・・・・・・・・・・ 33
第4章 有機質肥料と作物品質-作物品質向上メカニズム ・・・・・・・・・・ 42
有機質肥料・まとめ ・・・・・・・・・・ 54
巻末解説(古細菌) ・・・・・・・・・・ 55
参考文献・引用文献 ・・・・・・・・・・ 56
後書き ・・・・・・・・・・ 57

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