有機質肥料WEB資料館

2-7　アミノ酸の直接吸収の可能性①

二瓶^{30, 96)}は、植物のアミノ酸吸収・代謝に関する詳細な研究を行いました。
数種の植物を用いて、単一アミノ酸を窒素源として無菌栽培を行いました。その結果の一部を紹介します。植物の種類とアミノ酸の種類によって生育と窒素吸収量に差異が見られました。図27-1は、アミノ酸の種類を変えて、4種類の植物による窒素吸収量を調べた結果です。いくつかのアミノ酸は無機窒素区の吸収量を上回っています。植物はアミノ酸を窒素源として利用出来ると考えられます。グルタミンなどの一部のアミノ酸は無機態窒素より積極的に吸収しています。植物による有機態窒素吸収には作物間差があることが報告されています^{1, 2, 43, 44, 59)}が、この結果でも、チンゲンサイは多くのアミノ酸を利用し、キュウリのアミノ酸利用能は低いと言えます。イネとコムギはアミノ酸の種類によって利用することができ、一部のアミノ酸は無機窒素より積極的に利用するものもありました。また、二瓶はこの実験結果の他、いくつかの実験結果をもとにアミノ酸を直接吸収していることを強く示唆する結果を得ています。