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ながいも豆知識
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ヤマノイモ類の食用以外の用途 北海道における長いも栽培 引用参考文献
  第6章 引用・参考文献
1)   佐藤一郎:ナガイモとヤマノイモ、農文協編・CD-ROM版・農業技術体系2000年版、農文協(2000)
2)   佐藤一郎:ヤマノイモ属の原産と来歴、農文協編・CD-ROM版・農業技術体系2000年版、農文協(2000)
3)   佐藤一郎:ナガイモの性状と分類、農文協編・CD-ROM版・農業技術体系2000年版、農文協(2000)
4)   平尾陸郎:ナガイモの普通栽培、農文協編・CD-ROM版・農業技術体系2000年版、農文協(2000)
5)   鈴木勝義:十勝1号・寒冷地5月定植11月どり栽培、農文協編・CD-ROM版・農業技術体系2000年版、農文協(2000)
6)   岡 昌二:ヤマイモ、清水茂監修・野菜園芸大辞典編集委員会編・、訂正追補野菜園芸大辞典、p1052-1060、養賢堂(1985)
7)   本多藤雄:西貞夫監修・野菜園芸ハンドブック、p714-724、養賢堂(1987)
8)   北村四郎・村田 源・小山鐵夫:原色日本植物図鑑草本編(下)、p80-85、保育社(1976)
9)   木村康一・木村孟淳:原色日本薬用植物図鑑、p124、p146、保育社(1975)
10)   杉山直儀:蔬菜総論、養賢堂(1975)
11)   堀田 満:ヤマノイモ科、北村四郎他編集:週間朝日百科・世界の植物、98、p2272-2276、朝日新聞社(1977)
12)   扶桑社編:別冊エッセvol14 野菜のおかずは無限大、p122-123、扶桑社(2000)
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